いよいよ秋めいてきた今日この頃。

本格的に肌の乾燥が気になってくる時期ですね。

実は、

夏から秋にかけての季節の変わり目の

乾燥肌の原因は、

空気の乾燥だけではないのだとか。

そこで今回は、

この時期の乾燥肌の原因と

いまの時期にぴったりの対策を、

現役の皮膚科医が食事面から

アドバイスしていきます。

■秋はなぜ乾燥肌になりやすい？

秋の乾燥肌の原因は、

夏に浴び続けた紫外線によるダメージと

エアコンが原因によるものの

大きく2つに分けられるのだとか。

これらによって肌本来の力が

弱まっていることから、

肌が乾燥しやすく肌荒れも起きやすくなるそうです。

■乾燥肌対策として大切な栄養素とは？

乾燥肌対策としては、

正しいスキンケアはもちろん、

規則正しい生活、適度な運動、

栄養バランスの取れた食生活といった

インナーケアも必要です。

とくに、

食事から摂取する栄養素は

肌の健康に役立てられるため、

意識して摂取することが重要なんだそう。

この時期の乾燥肌に

オススメなのは次の3つの栄養素です。

●ナイアシン（ビタミンB3）

肌のバリア機能を多方面からサポートして

皮膚の炎症を抑えるため、

ニキビや赤み、

肌の刺激を和らげるために使用されます。

保湿効果にも優れているため、

肌の水分を保つ力が高まって

乾燥や肌荒れを起こしにくくするそう。

美容業界では、

化粧品にもよく使われる

注目の栄養素とのこと。

食事から摂取するなら、

この栄養素を多く含む魚やレバー、

肉などを取り入れましょう。

鶏むね肉、カツオ、たらこ、マグロ、

豚・牛レバーがオススメとか。

●ビタミンB2

脂質の代謝を助けるため、

皮膚や粘膜などの細胞の再生に

役立つ栄養素です。

過剰な皮脂分泌を抑制するので、

毛穴の開きやニキビ、

肌荒れ予防にも効果が期待できるそう。

不足すると肌のバリア機能が

低下する可能性があるというから、

意識的に摂取したいですね。

レバーやうなぎ、肉、魚、アーモンドなどに

多く含まれます。

肉の肝臓全般、うなぎ、カレイ、卵、

納豆、アーモンドがオススメとか。

●ビタミンB6

タンパク質や脂質、

炭水化物を代謝する働きをする栄養素です。

皮脂分泌をコントロールする役割もあるので

肌の健康には欠かせません。

肌のバリア機能が向上するため、

秋冬に美肌を目指すなら積極的に

摂取したいものです。

豚や鶏肉、レバー、マグロなどの赤みの魚、

ひまわりの種やピーナッツなどの

種実類に多く含まれます。

赤み肉や豚肉、マグロ、バナナ、

牛レバー、カツオがオススメとか。

■秋にオススメの美肌レシピとは？

泉さんは、

秋の美肌対策にぴったりの栄養素が

詰まった「さんま」を使ったメニューが

オススメだといいます。

ぜひ作ってみては。

【さんまのカルパッチョ】

〈材料（1人分）〉

●さんま（刺身用）1尾／レタス1枚／青ねぎ1本／玉ねぎ1/4本

●醤油大さじ2／塩少々／砂糖小さじ1／オリーブオイルお好みで／柚子胡椒少々

●カシューナッツ・アーモンドをお好みで

〈作り方（調理時間約10分）〉

1.玉ねぎと青ねぎを薄切りにし、

水にさらして水気を切る。

レタスは1口大にちぎり、

さんまは皮と骨を取って削ぎ切りにする

2.調味料は全部容器に移し混ぜてドレッシングに、

カシューナッツやアーモンドは

ミキサーやめん棒などで粉砕しておく

3.最後に、さんまと野菜を盛り付け、

ナッツ、オリーブオイル、ドレッシングの

順に上からかけて出来上がり！

泉さんによれば、

「食事だけで栄養素が不足しがちなら、

サプリメントも上手に取り入れるとよい」

とのこと。ぜひ参考にしてみてくださいね。