＜参考： 内野勝行先生＞
１喧嘩はするな、
２意地悪はするな、
３過去をくよくよするな、
４先を見通して暮らせよ、
５困っている人を助けよ、
あなたなら出来ます応援しています
美容室 ParkTown by サロンデイレクター
美容室 ParkTown (p-kit.com)
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2024/12/9
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【脳のおそうじスープ!?】 簡単で絶品なのに 脳疲労が取れる話題のレシピとは |
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【脳のおそうじスープ!?】簡単で絶品なのに脳疲労が取れる話題のレシピとは認知機能を低下させる脳のゴミと 言われるアミロイドβを蓄積させず、
排出を促すには脳への適度な刺激が必要。
スープを作るという行為そのものが 脳への刺激にもなり、 脳に必要な栄養素の摂取により内側からも健全化！
身近な食材で簡単に作れるのでぜひお試しを！
【脳のおそうじスープ】手間いらずで続けやすい基本のスープ ＜86kcal＞
旨味成分がたっぷり入った具材が 美味しい出汁になり、大満足の味わい。
忙しい朝もコーヒーや白湯の代わりに 1杯で深部体温も上がり、 自律神経を左右する胃腸を 温めることでバランスを整えます。
＜材料（8杯分）＞  トマト………200g
おろす、混ぜる、冷凍する
近所のスーパーで手に入るもので 簡単な工程で作れるので継続しやすい。
DHA・EPAには血液サラサラ効果が。
またDHAは脳機能を活性化させる役割も。
大豆やナッツ類に含まれる α-リノレン酸も血の巡りを良くし、
アスタキサンチンは抗酸化力強化、 抗酸化成分のリコピンなどバランス良く ビタミンを摂取できます。
米油のγ-オリザノールは血管の詰まりを抑制。
＜作り方＞
①トマトをおろし金ですりおろす。 ②蒸し大豆とくるみを保存袋に入れ、 くるみを砕きながら揉む。 ③2に1と米油以外の材料を入れる。 ④よく混ぜ平らにして冷凍保存する。 ⑤冷凍保存したスープの素60gを器に入れ、 熱湯150mlに米油を少々垂らせば出来上がり。
毎日手軽に脳へ栄養補給。クリーニング＆機能アップ日常生活においてストレスは どうしても発生してしまうものです。
そのストレスにより脳のゴミになってしまう 物質「アミロイドβ」が発生。
それを蓄積させないためには、 効果的な栄養素を摂取し、 排出を促すことが大切になります。
脳に必要な栄養素を簡単に 摂取できるよう考案したのがこのスープ。
基本のスープには血液の流れを良くする 成分や抗酸化成分などが満遍なく 豊富に含まれています。
これらの栄養素を同時に摂取することで 効果をより発揮してくれるのです。
さらに、継続することが何よりも重要。
基本のスープは冷凍して作り置きに。
それを1日１杯、お湯でのばせば 簡単に毎日の習慣に。
時には腸に良い味噌や甘酒などの発酵食品、 豆乳などで大豆イソフラボンを加えて アレンジレシピを試してください。
２週間続ければ変化を体感できるはずです。
＜参考： 内野勝行先生＞
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